Nos actualités et articles
L’Œuf de Pâques… en cave !
🥚 L’Œuf de vinification : l’innovation de Pâques chez Champagne Gilles Virey À Pâques, l’œuf est roi… mais pas seulement en chocolat ! Chez Champagne Gilles Virey, l’œuf prend une toute autre dimension : celle de l’innovation œnologique. Et il n’est pas là que pour...
KIKADIQUOI ?
Jeu en ligne : Retrouvez l’auteur des citations sur le champagne et gagnez des réductions ! 🍾🎉 Vous êtes amateur de champagne et de belles citations ? Testez vos connaissances avec notre jeu en ligne exclusif et tentez de remporter des bons de réduction sur la...
Combien de bouteilles de champagne prévoir pour votre événement ?
Le champagne est l’invité d’honneur des célébrations : mariage, soirée entre amis, anniversaire, cocktail d’entreprise… Mais combien de bouteilles faut-il prévoir pour que chaque invité puisse trinquer sans modération (mais avec raison) ? Voici un guide pratique pour...
Vernissage du Street Artiste Bebar
✨ Plongez dans l’univers de Bebar ! 🎨🔥 Retour en images sur le vernissage exceptionnel de @Bebarbarie à la galerie Rayon Noir, où l’énergie du Street Art a rencontré l’élégance du Champagne GV. 🥂✨ Entre couleurs vibrantes, détails saisissants et une ambiance...
Exposition MARIO MANKEY
📢✨ Le Champagne Gilles Virey a eu le privilège d'accompagner ADDA GALLERY à la Villa Molitor pour le vernissage de l'exposition MARIO MANKEY – "Le réveil de fleurs". 🌿🎨 Une soirée où l'art et l'effervescence se sont rencontrés, sublimant chaque instant. Merci à tous...
Livraison gratuite !!
Livraison Gratuite : Offrez-vous le Champagne Gilles Virey en Toute Sérénité ! Bonne nouvelle pour tous les amateurs de Champagne ! À partir d’aujourd’hui, la livraison est offerte dès l’achat de 2 cartons (soit 12 bouteilles) ou plus de Champagne Gilles Virey, et...
Cocktail de printemps “Saint GV”
🌸🍹 SAINT GV – Le cocktail du printemps 🍹🌸 Laissez-vous séduire par le Saint GV, une élégante déclinaison du célèbre Saint Germain. Une alliance raffinée où la fraîcheur du gin rencontre la douceur du sirop de fleur de sureau, sublimée par la finesse des bulles du...
Le tirage
🍾✨ Le tirage, c’est quoi ? ✨🍾 C’est l’instant magique où le vin tranquille devient une future bulle de légende ! 🥂 On ajoute la liqueur de tirage (un mix de sucre et de levures) avant de mettre le tout en bouteille. Résultat ? Une deuxième fermentation qui va créer...
Le dégorgement
Le dégorgement consiste en l’expulsion du dépôt. On plonge le goulot de la bouteille dans un bain de saumure à -17°C pour congeler le dépôt puis on relève la bouteille et on la décapsule. C’est alors que la pression du vin effervescent expulse le bloc de glace...
Une cuvée, un éveil
Chaque champagne est unique, chaque cuvée possède une âme singulière, picturale, qui s’exprime artistiquement dans le palais.
Téléphone
+33 (0)6 31 78 35 43
+33 (0)6 59 42 88 82
Adresse
5 Rue du Moulin, 10340 Bagneux-la-Fosse








